“橙子姑娘”捧紅國潮農貨
發布時間:2024-12-05 10:43:01 | 來源:湖北日報 | 作者: | 責任編輯:孫玥
秭歸“橙子姑娘”鄭玉芹。(湖北日報全媒記者 吳堅攝)
湖北日報全媒記者 李墨、金凌云、吳堅
“秭歸橙沒有標準,品質不一,無法保證口感穩定性。我們不賣!”幾年前,一位浙江嘉興經銷商拒絕了上門推銷的秭歸姑娘。
這些話,激發了她打造臍橙品牌、主攻精品市場的決心。
“現在是臍橙銷售旺季,每天采摘發貨量最高有20萬斤?!?1月18日,在三峽庫區長江邊的秭歸縣茅坪鎮,她自豪地告訴湖北日報全媒記者。
這位眉清目秀、仿佛從屈原的《橘頌》中走出來的“橙子姑娘”名叫鄭玉芹,吟誦著“后皇嘉樹,橘徠服兮”長大。
2020年,她從武漢一家媒體辭職,在茅坪鎮創辦長江邊兒(湖北)農業發展有限公司(以下簡稱“長江邊兒”公司),主營臍橙銷售。
近年來,“國潮”以中華優秀傳統文化為根基,融合傳統文化元素與時代潮流元素,成為流行的消費理念與場景。
抓住“國潮”風口,鄭玉芹將秭歸精品臍橙打造為國潮農貨,銷往上海、廣州、杭州等地的高檔水果市場,受到年輕消費群體追捧。
“帶貨助農”發現創業機會
秭歸是“中國臍橙之鄉”,現有臍橙種植面積40萬畝,年產量達100萬噸。當地90%的鄉鎮、80%以上的行政村、70%以上的人口,都從事臍橙相關產業。
1989年,鄭玉芹在秭歸縣沙鎮溪鎮出生。她從湖北中醫藥大學市場營銷專業畢業后,曾先后在武漢的醫藥企業、電視臺工作。
“我是農民的孩子?!彼f,“我通過讀書走出大山,后來在大城市有了不錯的工作,但一直惦記著家鄉,希望鄉親們也過上好日子?!?/p>
2020年初,新冠肺炎疫情暴發,秭歸臍橙銷售遭遇極大沖擊。因為快遞費用上漲和時效不定,很多電商不得不中斷銷售。
望著滿園的橙子賣不出去,秭歸果農急得團團轉。
得知消息,鄭玉芹找到順豐快遞湖北省分部,合作開設“秭歸臍橙順豐快遞專線”,幫老鄉們賣貨。
“我們保證每月15萬單的基礎發貨量,將快遞費從每件12元降到7元?!编嵱袂壅f,那一年,超過211萬件臍橙通過這條專線銷售,為電商賣家節省快遞費用超1000萬元。
“原來臍橙銷售這件事大有可為!”這一仗給了鄭玉芹巨大的成就感,也讓她看到了機會。
2020年9月,鄭玉芹決定辭職,回鄉創業。
“年輕人喜歡國潮,我們就要打造國潮農貨!”
秭歸春有倫晚、夏有夏橙、秋有九月紅、冬有紐荷爾,是全球唯一四季產鮮橙的地方。產區優勢和貨源優勢,成為鄭玉芹賣貨的底氣。
她和丈夫向文跑遍廣州、浙江、江蘇等地的大型農貿批發市場,希望在一線檔口找到秭歸臍橙的一席之地,但均被婉拒。
“無論是品牌、渠道,秭歸臍橙起步都很晚,在精品市場缺乏競爭力?!编嵱袂圻€意識到,秭歸電商企業2000多家,網店超8100余家,但大多坐等客商上門采購,較少深入研究市場需求,很少主動開展市場營銷。
她認為,市場營銷的核心要素,除了產品本身,還有市場細分、市場定位、目標市場和顧客需求?!霸绞谴笞谵r產品,越要針對不同渠道設計打法、制定策略、提煉賣點?!?/p>
近年來,“國潮”風吹遍各行各業。鄭玉芹研究市場數據后發現,當產品融入“國潮”元素,青年消費者的購買意愿會顯著增強。
“年輕人喜歡‘國潮’,我們就要將秭歸臍橙打造成國潮農貨!”2021年,鄭玉芹主推的國潮臍橙,在永輝超市線上年貨節迎來首波爆發,近千萬人觀看,“國潮”“農貨”“長江邊兒”成為熱詞。
公司旗下“長江邊兒”“小怪獸”等多個細分品牌的年輕態國潮農貨,因為吸睛的設計和包裝,先后被上海輝展、北京新發地等全國水果一級批發市場買斷系列產品在當地的銷售權。
她針對線下精品批發市場、精品水果店,以及線上直播帶貨、社區社群團購等,進行產品銷售細分。旗下微商品牌“保持甄食”,已覆蓋國內80%頭部商家,累計發貨600多萬單。
“精準分級,讓國潮農貨成為標準件”
創業之初,鄭玉芹曾向青島市場發出一車臍橙,因返青、糖度不夠等原因,抽檢不達標。她將4萬斤臍橙全部召回,重新發貨,承擔損失3萬多元。
這件事讓她認識到,以往的秭歸臍橙雖有分級,但分級只論個頭大小,在糖度、果面、色澤等方面沒有標準?!斑@導致秭歸精品臍橙賣不出好價錢,更沒有品牌溢價能力?!?/p>
她投資2300多萬元,買下3萬多平方米標準化廠房,并采購最新分揀設備,對鮮果的果面顏色、化渣程度、果肉顏色和汁水糖度實行精準分級,讓“國潮農貨”成為標準件。
選果,要求生長在海拔300米以下臨江、朝陽面的紅砂土山坡果園;
采摘,要求果農“一果兩剪”,保證果實完整,減少水分流失;
分揀,以糖度、果面、克重為核心指標,將果實分為5個等級。
“你看,這些都是以前論堆都賣不出去的小果,其實果肉跟大果一樣甜?,F在改換成6粒裝和3斤裝,加上小怪獸國潮包裝,非常暢銷!”她介紹。
2021年,在上海國際水果展上,“長江邊兒”被合作商推薦給西班牙品牌“寶露”,成為其倫晚品種的供貨商,成功打入歐洲、東南亞市場。
在上海等一線城市的精品超市,單果克重320克、12粒裝的“寶露”橙,市場售價328元。
助燃創業就業“煙火”
2022年,“長江邊兒”公司訂單超171萬件,營業收入3658萬元,同比增長19.3%。
2023年,訂單倍增至350萬件,營業收入7325萬元,賣出橙子1800多萬斤。
今年前10月,公司銷售額破億元。
創業4年,鄭玉芹按“優質優價、保底收購”原則,帶動當地精品臍橙種植面積5000余畝、村民就業500多人。
鄭玉芹認為,公司應聚焦做大品牌和市場,種植、運輸、包裝等都可以外包,借此帶動更多人創業。
36歲的女工魯鋒手腳麻利,還很有組織能力。鄭玉芹找到她:“我把所有的包裝業務交給你,你組織隊伍干,拿不拿得下來?”
聽到提議,魯鋒頓時兩眼發光:“我保證給你干好!”
如今,魯鋒組織起七八十人的“寶媽包裝隊”,既不耽誤接送孩子,又能實現家門口務工。女工們每天收入200元,魯鋒每月增收6000多元。
鄭玉芹找到38歲的司機鄭斌:“你是從北京回來的,見過世面。愿不愿意把鮮橙轉運全部接下來?”
鄭斌承攬了“長江邊兒”公司從田間到倉庫的運輸,他說:“我的車隊已有8臺車,一年運輸收入10萬多元,相信還會增加!”
“我走出去,看到了非常大的世界?!编嵱袂垩劾镩W著光,“現在,我終于把外面的世界,帶回了家鄉?!?/p>